4

Assortiment

Doelstelli​​​​​​​ngen 2018

•

Duurzaamheidstandaard voor producten in samenwerking met leveranciers continu aanscherpen

•

Verantwoord assortiment met keurmerk groeit jaarlijks met 10% (omzetpercentage)

•

Het vaste vers vleesassortiment verder verduurzamen zodat 75% in 2018 aan het Beter Leven keurmerk voldoet

•

Varkensvleeswaren van Nederlandse bodem gaan in 2017 volledig over op het Beter Leven keurmerk

•

Verder verduurzamen van zuivelproducte​​​​​​​n met focus op milieuaspecten

•

Najaar 2017 introductie Kipster-ei afkomstig van dier- en milieuvriendelijke boerderij

•

Groente en fruit van Nederlandse bodem verduurzamen o.b.v. duurzaam landbouwplan met focus op gewasbescherming, mineralen, biodiversiteit, water, energie

•

Gezondheidsstrategie uitrollen gericht op verbeterde recepturen (minder suiker, zout en vet)

•

Koffie en thee uiterlijk in 2018 afkomstig uit gecertificeerde duurzame landbouw

•

De consumptie van plantaardige producten stimuleren middels aanbod en bewustwording

•

Klanten meer informeren over aanbod verantwoorde producten

•

Jaarlijks landelijke campagnes starten ter promotie van gezonde voeding

•

De jeugd continu stimuleren meer groente en fruit te consumeren