5

Assortiment/
​Resultaten & Doelstellingen

Groente en fruit steeds vaker duurzaam gecertificeerd middels keurmerken als Rainforest Alliance, Milieukeur, Biologisch, Fairtrade en Fair Produce

FitFoodFun heeft​ 471 keer een school bezocht en daarmee 32.721 leerlingen bereikt

Lidl deelt het doel van Greenpeace om uiterlijk in 2020 het gebruik van de door Greenpeace gedefinieerde gevaarlijke stoffen te weren bij de productie van textiel en schoenen.

Project Oorsprong

Oorsprong logo

Maak kennis met onze boeren en de herkomst van producten​

Alle leveranciers van Lidl zijn gecertificeerd volgens GFSI erkende voedselveiligheid­standaarden

Sinds 2014 hebben we twee Snoepvrije kassa’s per filiaal

Lees meer op jeugdjournaal.nl

Soja en palmolie zijn grotendeels afkomstig uit (resp.) RTRS- en RSPO-gecertificeerde bronnen

44 producten met het Vinkje
video-play-button

Ons verantwoorde assortiment met keurmerken kent een omzetpercentage van ruim 13,5%.

Omzetpercentage van levensmiddelen met duurzaamheidkeurmerk t.o.v. totale bruto omzet levensmiddelen. Er is mogelijkheid van dubbeltelling wat betreft producten met meerdere duurzaamheidkeurmerken.

Doelstellingen 2016​1

  • Duurzaamheidstandaard voor producten in samenwerking met leveranciers continu aanscherpen

  • Verantwoord assortiment met keurmerk groeit jaarlijks met 10%2

  • Palmolie, soja, cacao 100% afkomstig uit duurzame bronnen

  • Sociale omstandigheden certificeren binnen productieketens in risicolanden

  • ​Verder verduurzamen dierlijke producten (vlees, zuivel, vis) en de consumptie van plantaardige producten promoten

  • ​Het vaste vleesassortiment verder verduurzamen zodat 50% van de kipproducten in 2016 aan het Beter Leven-keurmerk voldoet en 75% in 2018

  • Klanten beter informeren over aanbod verantwoorde producten

  • ​Minimaal tien oorsprongverhalen van producten delen met klanten

  • Jaarlijks landelijke campagnes starten ter promotie van gezonde voeding

  • De jeugd continu stimuleren meer groente- en fruit te consumeren

  • Het aandeel zout, verzadigd vet en calorieën in producten verminderen zodat het eenvoudiger wordt gezonder (max. 6 gram zout en 10% energie uit verzadigde vetten per dag) te eten (2020)

1 De gestelde doelen zijn van toepassing op de inkoopactiviteiten van Lidl Nederland.

2 Omzetpercentage.